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- お知らせ
お品書きのないダイニング
あじあじにはメニューはございません
漁場では毎日獲れる魚が違います。
お客様にメニューを用意し、海の事情で用意が出来ませんでしたと悲しませるわけにはいきません。
必ず満足して笑顔になって頂きたい。
メニューは当日の朝3時、市場で魚を見て決めます。
毎日港へ行き、網代の魚を知り尽くしているからこそ出来る、どの食材も美味しく調理して皆様へご提供させていただきます。
熱海駅から車で約20分の網代漁港。
以前は「京、大阪に江戸、網代」と言われるほど栄えた港。現在は落ち着いてきたが、魚類は未だに豊富で、熱海の中でも魚にこだわる人が特に集まるのが網代です。伊豆東海岸随一の天然の良港と言われ、有名なアジやイカはもちろん、ブリやホタルイカ、マグロも獲れる事も。季節によっては熱海にすら出回らない魚も網代にはあります。観光地として栄え、常に観光客の多い熱海の食を支えているのがここ網代です。
お刺身を中心とした和御膳
先付け・小鉢・お刺身盛り合わせ・一品料理・ご飯・お味噌汁・香物
2.000円〜(メニューは日替わりの為、あくまで一例になります。)
網代にあがってくる豊富な魚の種類。鮮度はピカイチなのでお刺身の盛り合わせは必ずお出しさせていただきます。それと合わせてフライや煮付けといった一品料理を添えさせて頂くことで、網代の魚を存分に味わっていただける内容となっております。
お客様の気分に合わせたコース料理
コースは3.500円/4,000円/5,000円とご用意しております。
毎日違う魚で趣向を凝らした和食を中心としたコースです。日によっては滅多にお目にかかれない魚を食べることも出来たり・・・そして彩りを添えるのは、採れたての新鮮な野菜。料理に合わせて取り揃えた焼酎や日本酒を合わせて存分にお楽しみください。
〒413-0103 静岡県熱海市網代279-31
TEL. 0557-68-1204
営業時間
12:00~14:00
18:00~22:00(ラストオーダー21:30)
定休日 火曜日